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    文化藝術節體驗烘焙樂趣 索普職工享受愛企業愛生活
    作者:[ 集團工會 ]  日期:[ 2019-07-24 ]

        為豐富職工業余文化生活、學習生活實用技能,7月18日,索普集團第七屆職工文化藝術節烘焙比賽在元致亨西點工廠拉開帷幕,來自各分工會的50名選手參加比賽,三位國家級烘焙大師擔任評委,現場答疑點評。

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         近年來,隨著DIY的逐步流行和家用烘焙配方的日益豐富,這種將面粉、糖、黃油、雞蛋等配料,通過一定組合,變出蛋糕、面包和餅干的“新手工”也成了許多現代人享受生活的一種方式。索普集團職工文化藝術節首次將烘焙納入競賽項目,受到職工們的熱切關注與追捧,其中既有烘焙達人,大多數是第一次接觸烘焙的“新手”,不僅有心靈手巧的女職工,還有熱愛美食的男職工。

    微信圖片_20190802151207.jpg微信圖片_20190802151207.jpg    當天的比賽內容是制作蛋黃酥和曲奇餅干,選手們在認真了解和學習制作流程后便迫不及待動手了,搟皮、包餡、刷蛋黃液、撒上芝麻,放入烤箱。一個小時的烘烤時間里,職工們對自己制作的蛋黃酥充滿期待,當甜品車推入教室時,一陣陣香氣撲鼻令人垂涎,大家一邊忙著與自己的作品合影留念,一邊分享著彼此的勞動成果,“我的蛋黃酥皮破了”“我的曲奇像是剛從非洲度假回來”……烘焙教室里傳出一陣陣歡聲笑語。

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        整場活動氛圍溫馨熱鬧,職工們在輕松歡快的氣氛中共同度過了幸福的烘焙時光?;顒咏Y束后,大家仍然意猶未盡,紛紛表示“活動生動活潑、貼近生活,不僅增長了烘焙知識,還體驗了收獲的快樂,放松了心情,釋放了工作壓力”?!皭鬯髌?、愛生活”,這是索普職工們的共同心聲。



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